Selskaber

Julen nærmer sig og det er tid til at få bestilt bord og julemad. Vi serverer julefrokost/ julemiddag fra 15. november, men der kan reserveres bord allerede nu på alma@cafealma.dk. Vi kan have op til 40 gæster i vores fine nye lokaler.
Vi glæder os til at fejre julen med jer. Julemenuen kan ses nedenfor.

Når der bestilles bord til 7 personer og derover betragtes dette som et selskab. Det betyder, at vi gerne vil have menuen aftalt på forhånd. Herunder kan du læse nærmere omkring forudbestilling af maden til hhv. middags-, frokost- og brunchselskaber.

Skriv til os på alma@cafealma.dk hvis du ønsker at reservere bord til dit selskab, har brug for yderligere information eller særønsker til menu.
Vi tager glædeligt imod selskaber til både brunch, frokost og middag. Vær opmærksom på at selskaber bedes betale samlet, da vi desværre ikke kan dele regningen op for større grupper.

Vi glæder os til at se jer!


JULEFROKOST/MIDDAG

SERVERES FRA 15. NOVEMBER 2017


JULEFROKOST

3 stykker højbelagt smørrebrød bestående af:

Koldrøget laks med sennepscreme og råmarineret fennikel

Hønsesalat med syltede bøgehatte og bacon

Lun leverpostej med stegte svampe

Ris a la mande med kirsebær sorbet

195,-

Dertil tilkøb af udvalgte oste med kompotter og sprødt

248,-


AFTENJULEMENU

Forret

Koldrøget laks med sennepsskum, råmarineret fennikel og smørristet rugbrødscrumble

Hovedret

Rosastegt andebryst med kartoffelfondant, rødkålssalat med tranebær, appelsin og valnødder hertil kraftig rødvinssky

Dessert

Ris á la mande med hasselnødder, kirsebærsorbet og mandelkiks

348,-

Tilvalg af udvalgte oste med kompotter og sprødt

390,-

 

MIDDAGSSELSKABSMENU

(frem til og med den 14. november 2017).

Til de større selskaber, der planlægger at tilbringe en hyggelig aften hos os, tilbyder vi en tre-retters selskabsmenu af sæsonens bedste råvarer.

FORRET

Gazpacho
Serrano – tomater – agurk – basilikum

HOVEDRET

Hellefisk
Cremet perlebyg – glaskål

eller

Bøf Béarnaise (*)
Cherrytomater – grøn salat – pommes frites – sauce béarnaise

DESSERT

Crème brûlée
Klassisk crème brûlée med vanilje.

325 kr.

(* Obs. + 70 kr. pr. couvert ved valg af Bøf Béarnaise som hovedret)


FROKOSTSELSKABER

I frokosten tilbyder vi selskaber at forudbestille fra vores menukorts frokostsektion.

Frokostretter kan ses her.
Desserter kan ses her.

Der kan max vælges mellem to forskellige retter fra menukortet, og madbestillingen skal være os i hænde senest dagen før.


BRUNCHSELSKABER

Hos Café Alma kan I selv sammensætte jeres selskabsbrunch ud fra vores brunchmenu med hele 22 forskellige valgmuligheder. Med andre ord kan I skræddersy jeres brunch lige som I vil have den, og skulle der være særlige ønsker i forbindelse med allergier o.lign. tager vi selvfølgelig hensyn til dette. Se vores brunchkort her.

Café Almas selskabsbrunch (8 personer og derover)
Voksne
7 brunchelementer
Kaffe og the ad libitum
Et glas friskpresset juice
249 kr. pr person.

Børn
3 brunchelementer
En Søbogaard hyldeblomst
99 kr. pr barn.

Bobler
Pift brunchen op med et glas boblende spansk Cava eller Mimosa
55 kr. pr glas / 275 kr. pr. flaske Cava.

Tilkøb af ekstra brunchelementer
25 kr. pr person.

Brunchen serveres som “portionsanrettet buffet” med lige præcis de brunchelementer, I bedst kan lide.

OBS: Jeres valg af brunchsammensætning skal være ens for hele selskabet, og forudbestillingen skal være os i hænde senest to dage før jeres ankomst.